Europejskie Dni Dziedzictwa za nami…

19 września w Wąbrzeskim Domu Kultury odbył się wykład „Od spiżarni Rzepichy do kuchennych rewolucji – dzieje kuchni polskiej”.😊🥗🍲

Spotkanie zrealizowane zostało w ramach obchodów Europejskich Dni Dziedzictwa🏞. Tegoroczny temat odwoływał się do historii i tradycji potraw goszczących na naszych stołach.🍽 – Europejskie Dni Dziedzictwa to idea wydarzenia, które ma promować kulturę, dziedzictwo historyczne, kulturowe, niekiedy również przyrodnicze w całej Europie. Chodzi przede wszystkim o darmową dostępność do wydarzeń kulturalnych za każdym razem pod innym motywem przewodnim. W tym roku hasłem wydarzenia są „Smaki dziedzictwa”. Tak więc podczas wykładu zajrzeliśmy między innymi do spiżarni Rzepichy, dowiedzieliśmy się co jadła królowa Bona na własnym weselu oraz jak wygląda współczesna kuchnia polska i na ile nawiązuje ona do słynnej kuchni Lucyny Ćwierczakowiczowej– mówi Paweł Becker. Na zakończenie wszyscy otrzymali pamiątkowe gadżety ufundowane przez Kujawsko Pomorskie Centrum Kultury w Bydgoszczy.👍

Galeria zdjęć